Perfil do café
Produção de café no Rio de Janeiro
Na safra 2025, Rio de Janeiro produziu cerca de 25.891 toneladas de café em 12.637 hectares, distribuídas por 21 municípios — o 7º maior produtor do país.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), somatório dos municípios de RJ. Última safra fechada: 2025. Dados atualizados em .
Café no Rio de Janeiro: safra 2025, área plantada e produtividade
Produção de café em Rio de Janeiro — série histórica
Toneladas por ano-safra (soma dos municípios). Fonte: IBGE/PAM.
Produção de café em Rio de Janeiro, ano a ano
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) |
|---|---|---|---|
| 2025 | 25.891 | 12.637 | 2.049 |
| 2024 | 19.017 | 11.525 | 1.650 |
| 2023 | 20.146 | 11.125 | 1.811 |
| 2022 | 19.322 | 11.021 | 1.753 |
| 2021 | 13.234 | 10.726 | 1.234 |
| 2020 | 20.568 | 12.360 | 1.664 |
| 2019 | 18.653 | 12.374 | 1.507 |
| 2018 | 17.825 | 12.197 | 1.461 |
| 2017 | 17.265 | 12.216 | 1.413 |
| 2016 | 17.843 | 12.629 | 1.413 |
| 2015 | 19.107 | 12.341 | 1.548 |
| 2014 | 17.481 | 12.775 | 1.368 |
| 2013 | 16.864 | 13.280 | 1.270 |
| 2012 | 15.732 | 13.212 | 1.191 |
| 2011 | 15.600 | 12.864 | 1.213 |
| 2010 | 15.012 | 12.940 | 1.160 |
| 2009 | 15.893 | 13.923 | 1.141 |
| 2008 | 15.982 | 13.562 | 1.178 |
| 2007 | 15.734 | 13.007 | 1.210 |
| 2006 | 15.876 | 13.702 | 1.159 |
| 2005 | 15.734 | 13.772 | 1.142 |
Fonte: IBGE/PAM.
Municípios que mais produzem café em Rio de Janeiro
Ranking nacional →| # | Município | Produção (t) | |
|---|---|---|---|
| 1 | Varre-Sai | 11.020 | |
| 2 | Porciúncula | 10.226 | |
| 3 | Bom Jardim | 1.824 | |
| 4 | Bom Jesus do Itabapoana | 1.367 | |
| 5 | Duas Barras | 632 | |
| 6 | São José do Vale do Rio Preto | 607 | |
| 7 | Trajano de Moraes | 44 | |
| 8 | Natividade | 37 | |
| 9 | Itaperuna | 36 | |
| 10 | Guapimirim | 30 | |
| 11 | Petrópolis | 12 | |
| 12 | Silva Jardim | 12 | |
| 13 | Valença | 11 | |
| 14 | São Sebastião do Alto | 9 | |
| 15 | Rio das Flores | 6 | |
| 16 | São José de Ubá | 6 | |
| 17 | Barra do Piraí | 5 | |
| 18 | Rio das Ostras | 4 | |
| 19 | Barra Mansa | 1 | |
| 20 | Rio Claro | 1 |
Exportação de café de Rio de Janeiro
Em 2025, Rio de Janeiro exportou US$ 4,84 mi em café (grão), cerca de 683 toneladas.
| # | País de destino | Volume (t) | US$ FOB | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Eslovênia | 164 t | 1,08 mi | |
| 2 | Países Baixos (Holanda) | 71 t | 512 mil | |
| 3 | Montenegro | 79 t | 474 mil | |
| 4 | Bélgica | 61 t | 461 mil | |
| 5 | Espanha | 40 t | 336 mil | |
| 6 | Reino Unido | 44 t | 331 mil |
Exportação por UF de origem. Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em .
Armazenagem de grãos em Rio de Janeiro
Capacidade estática total de armazenagem de grãos do estado (todas as culturas). Foto do cadastro CONAB/SICARM, não série histórica.
Chuva e temperatura em Rio de Janeiro
Chuva mensal acumulada (mm), média das estações automáticas do INMET em Rio de Janeiro.
Média da rede de estações do INMET no estado — dá o padrão climático e a anomalia, não a chuva de uma lavoura específica. Fonte: INMET.
Uso do solo em Rio de Janeiro
MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano 2025. Classificação de satélite, por município, somada para o estado. Veja o ranking por estado em Uso do solo.
Perguntas frequentes
Quanto Rio de Janeiro produz de café?
Na safra 2025, Rio de Janeiro produziu 25.891 toneladas de café em 12.637 hectares (produtividade média de 2.049 kg/ha), com 21 municípios produtores. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Qual município mais produz café em Rio de Janeiro?
Varre-Sai (RJ) foi o município que mais produziu café em Rio de Janeiro na safra 2025, com 11.020 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.
Quanto Rio de Janeiro exporta de café?
Em 2025, Rio de Janeiro exportou US$ 4.844.886 em café (grão), cerca de 683 toneladas. O principal destino foi a Eslovênia (24% do volume). Fonte: Comex Stat / Secex.
Qual a capacidade de armazenagem de grãos em Rio de Janeiro?
Rio de Janeiro tem cerca de 95.019 toneladas de capacidade estática de armazenagem de grãos, em 15 unidades cadastradas na CONAB (SICARM), somando todas as culturas. Equivale a cerca de 367% da produção de café. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras; foto da posição atual.
Quanto choveu em Rio de Janeiro no último mês?
Em setembro de 2026, a média das estações automáticas do INMET em Rio de Janeiro registrou 184 mm de chuva, +268% que no mesmo mês do ano anterior, com temperatura média de 20,7 °C. É a média da rede de estações, não a chuva de um ponto específico. Fonte: INMET.
Quanto do território em Rio de Janeiro é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 55% em Rio de Janeiro era agropecuária, sendo 3% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 36%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11.