Perfil do café · Paraná
Produção de café em Salto do Itararé (PR)
Na safra 2024, o rendimento de café em Salto do Itararé (PR) foi de 30,0 sacas por hectare, 19% acima da média do Brasil — 520 toneladas em 289 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Quanto Salto do Itararé produz de café
- Produção de café: 520 toneladas
- Área plantada: 289 hectares
- Produtividade: 1.799 kg/ha (30,0 sacas/ha)
- Posição nacional: 529º maior produtor de café do Brasil
- Valor da produção: R$ 10,97 mi
- Exportação do estado (PR): US$ 66,44 mi em café (grão)
Produção de café em Salto do Itararé — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 520 | 289 | 1.799 | 10.972 |
| 2023 | 486 | 270 | 1.800 | 8.036 |
| 2022 | 486 | 270 | 1.800 | 9.370 |
| 2021 | 414 | 230 | 1.800 | 5.383 |
| 2020 | 828 | 460 | 1.800 | 7.301 |
| 2019 | 667 | 460 | 1.450 | 4.051 |
| 2018 | 518 | 288 | 1.799 | 3.550 |
| 2017 | 1.530 | 850 | 1.800 | 10.965 |
| 2016 | 1.148 | 850 | 1.351 | 8.904 |
| 2015 | 1.527 | 750 | 2.036 | 9.721 |
| 2014 | 748 | 707 | 1.058 | 3.713 |
| 2013 | 1.059 | 673 | 1.574 | 4.631 |
| 2012 | 1.321 | 791 | 1.670 | 7.904 |
| 2011 | 980 | 591 | 1.658 | 7.202 |
| 2010 | 2.147 | 1.071 | 2.004 | 9.519 |
| 2009 | 989 | 991 | 997 | 3.634 |
| 2008 | 2.122 | 1.165 | 1.821 | 8.134 |
| 2007 | 990 | 990 | 1.000 | 3.630 |
| 2006 | 1.506 | 1.041 | 1.446 | 5.391 |
| 2005 | 575 | 1.045 | 550 | 2.108 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Salto do Itararé se compara
| Indicador | Salto do Itararé | Média PR | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 1.799 | 1.166 | 1.517 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Salto do Itararé produziu de café na safra 2024?
Na safra 2024, Salto do Itararé (PR) produziu 520 toneladas de café em 289 hectares plantados — uma produtividade de 1.799 kg/ha (30,0 sacas/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Salto do Itararé é o maior produtor de café do Brasil?
Não. Na safra 2024, Salto do Itararé (PR) ocupou a 529ª posição no ranking nacional de produção de café por município.
Qual a produtividade do café em Salto do Itararé?
A produtividade do café em Salto do Itararé foi de 1.799 kg/ha na safra 2024 — acima da média nacional, de 1.517 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de café em Salto do Itararé?
Entre 2005 e 2024, a produção de café em Salto do Itararé passou de 575 para 520 toneladas (-10%). Fonte: IBGE/PAM.
Para onde vai o café que Paraná exporta?
Paraná exportou US$ 66.442.090 em café (grão) em 2025, cerca de 9.295 toneladas. O principal destino foi a Estados Unidos (14% do volume). Fonte: Comex Stat. A atribuição por município não é publicada; o dado é estadual.
Quanto de Salto do Itararé é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 85% de Salto do Itararé era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 13% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 11%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Exportação de café de Paraná
Em 2025, Paraná exportou US$ 66,44 mi em café (grão) — cerca de 9 mil toneladas. Principal destino: Estados Unidos (14% do volume).
Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em . Exportação por UF de origem; não há atribuição por município.
Uso do solo em Salto do Itararé
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 85% de Salto do Itararé era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 13% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 20.053 ha.
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