Perfil do arroz · Rio Grande do Norte
Arroz em Serra Negra do Norte (RN)
A produção de arroz em Serra Negra do Norte (RN) caiu 73% em 19 anos e chegou a 11 toneladas na safra 2024, em 4 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Dados-chave
- Produção de arroz: 11 toneladas
- Área plantada: 4 hectares
- Produtividade: 2.750 kg/ha (45,8 sacas/ha)
- Posição nacional: 1218º maior produtor de arroz do Brasil
- Valor da produção: R$ 39 mil
- Preço ao produtor (arroz): R$ 118,05 por saca de 60 kg (RN)
- Custo de produção (arroz): R$ 103,01 por saca (total) · R$ 11.569/ha
- Margem estimada (arroz): +R$ 15,04 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (arroz): R$ 80,00 por saca de 60 kg (PGPM)
Produção de arroz em Serra Negra do Norte — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 11 | 4 | 2.750 | 39 |
| 2023 | 3 | 7 | 600 | 8 |
| 2022 | 13 | 5 | 2.600 | 70 |
| 2021 | 4 | 3 | 1.333 | 8 |
| 2020 | — | — | — | — |
| 2019 | — | — | — | — |
| 2018 | — | — | — | — |
| 2017 | 6 | 2 | 3.000 | 9 |
| 2016 | — | — | — | — |
| 2015 | — | — | — | — |
| 2014 | — | — | — | — |
| 2013 | — | — | — | — |
| 2012 | — | 8 | — | — |
| 2011 | 12 | 10 | 2.000 | 12 |
| 2010 | — | 5 | — | 0 |
| 2009 | 48 | 30 | 1.600 | 48 |
| 2008 | 46 | 28 | 1.642 | 46 |
| 2007 | 50 | 30 | 1.666 | 50 |
| 2006 | 72 | 45 | 1.600 | 72 |
| 2005 | 40 | 46 | 1.538 | 40 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Serra Negra do Norte se compara
| Indicador | Serra Negra do Norte | Média RN | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 2.750 | 2.321 | 3.029 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Serra Negra do Norte produziu de arroz na safra 2024?
Na safra 2024, Serra Negra do Norte (RN) produziu 11 toneladas de arroz em 4 hectares plantados — o equivalente a 45,8 sacas por hectare (2.750 kg/ha). Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal.
Serra Negra do Norte é o maior produtor de arroz do Brasil?
Não. Na safra 2024, Serra Negra do Norte (RN) ocupou a 1218ª posição no ranking nacional de produção de arroz por município.
Qual a produtividade do arroz em Serra Negra do Norte?
A produtividade do arroz em Serra Negra do Norte foi de 2.750 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 3.029 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de arroz em Serra Negra do Norte?
Entre 2005 e 2024, a produção de arroz em Serra Negra do Norte passou de 40 para 11 toneladas (-73%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar arroz em Serra Negra do Norte?
A janela de plantio por município é definida pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura.
Qual a estimativa da safra atual de arroz em Rio Grande do Norte?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 1.300 toneladas de arroz em Rio Grande do Norte (o estado inteiro), em 400 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Quanto vale a saca de arroz hoje em Serra Negra do Norte?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de arroz em Rio Grande do Norte foi de R$ 118,05 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 471/t × dólar a R$ 5,09) fica em torno de R$ 144 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do arroz em Serra Negra do Norte?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 80,00 por saca de 60 kg de arroz em Rio Grande do Norte (Portaria MAPA nº 812). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 118,05/saca) estava 48% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir arroz em Serra Negra do Norte?
Em março de 2026, o custo total de produção de arroz nas regiões produtoras acompanhadas pela CONAB foi de cerca de R$ 103,01 por saca de 60 kg (R$ 11.569 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 89,19 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar arroz em Serra Negra do Norte?
Com o preço médio ao produtor de R$ 118,05/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 103,01/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de +R$ 15,04 por saca (e de +R$ 28,86 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 46 sacas/ha, isso dá cerca de +R$ 689 por hectare. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de Serra Negra do Norte é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 31% de Serra Negra do Norte era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 67%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Estimativa da safra atual em Rio Grande do Norte
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Rio Grande do Norte (estado inteiro) é de 1.300 toneladas em 400 hectares (3.250 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do arroz em Serra Negra do Norte
Sem janela de plantio publicada pelo ZARC para Serra Negra do Norte nesta safra.
Preço do arroz em Serra Negra do Norte
Preço médio mensal recebido pelo produtor em Rio Grande do Norte, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 812; para 2027 já foi definido em R$ 88,44. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 144 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Custo de produção e margem — arroz em Serra Negra do Norte
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 74,94 |
| Custos fixos | R$ 14,25 |
| Terra e capital | R$ 13,82 |
| Custo total | R$ 103,01 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 118,05/saca), o arroz em Serra Negra do Norte cobriu o custo total, com margem de +R$ 15,04 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras acompanhadas pela CONAB, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Uso do solo em Serra Negra do Norte
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 31% de Serra Negra do Norte era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 56.238 ha.
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