Perfil do arroz

Produção de arroz no Paraná

Na safra 2025, Paraná produziu cerca de 138.762 toneladas de arroz em 19.365 hectares, distribuídas por 189 municípios — o 8º maior produtor do país.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), somatório dos municípios de PR. Última safra fechada: 2025. Dados atualizados em .

Arroz no Paraná: safra 2025, área plantada e produtividade

Produção · 2025
139 mil t
IBGE / PAM
Área plantada
19 mil ha
IBGE / PAM
Produtividade média
7.166 kg/ha
119,4 sc/ha
Municípios produtores
189
com produção > 0

Estimativa da safra atual — 2025/26

Produção estimada
154 mil t
CONAB
Área
19 mil ha
CONAB
Produtividade
7.923 kg/ha
132,0 sc/ha
vs. última fechada
+10,8%
safra 2025 → 2025/26

Estimativa por estado, não por município. Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em .

Produção de arroz em Paraná — série histórica

139 mil t200520152025

Toneladas por ano-safra (soma dos municípios). Fonte: IBGE/PAM.

Produção de arroz em Paraná, ano a ano
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)
2025 138.762 19.365 7.166
2024 130.880 19.598 6.678
2023 148.916 20.606 7.227
2022 141.699 22.074 6.419
2021 152.890 21.253 7.194
2020 150.967 20.905 7.222
2019 138.446 23.121 5.988
2018 137.328 23.904 5.745
2017 165.820 25.572 6.484
2016 119.001 25.673 4.635
2015 163.907 27.609 5.937
2014 164.956 29.517 5.589
2013 175.798 32.790 5.361
2012 177.841 35.035 5.076
2011 192.020 38.856 4.942
2010 166.848 40.455 4.124
2009 167.349 43.729 3.827
2008 172.632 46.959 3.676
2007 174.258 54.197 3.215
2006 173.187 59.804 2.896
2005 137.065 65.010 2.108

Fonte: IBGE/PAM.

Municípios que mais produzem arroz em Paraná

Ranking nacional →
#MunicípioProdução (t)
1 Querência do Norte 45.500
2 Santa Isabel do Ivaí 23.850
3 Santa Mônica 20.250
4 Santa Cruz de Monte Castelo 13.688
5 Planaltina do Paraná 6.975
6 Ivaté 5.563
7 Icaraíma 4.664
8 Guaratuba 3.850
9 Guaraqueçaba 2.940
10 Douradina 2.420
11 Cambará 1.404
12 Cidade Gaúcha 1.088
13 Morretes 1.025
14 Antonina 840
15 Paranaguá 787
16 Pontal do Paraná 639
17 Loanda 369
18 Tamarana 224
19 Terra Rica 202
20 Santa Mariana 151

Exportação de arroz de Paraná

Em 2025, Paraná exportou US$ 213 mil em arroz (grão), cerca de 227 toneladas.

Exportação por UF de origem. Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em .

Preço do arroz em Paraná

Preço ao produtor · setembro de 2026
R$ 112,27
saca de 60 kg · CONAB
Preço mínimo (PGPM) · safra 2026
R$ 80,00
produtor 40% acima
Dólar · 14/10/2026
R$ 5,04
por US$ 1 · Banco Central
Paridade internacional · setembro de 2026
≈ R$ 146
por saca · US$ 482/t · Banco Mundial
R$ 11211-0118-1126-09

Preço médio mensal ao produtor em Paraná, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.

O preço ao produtor é a média mensal que a CONAB pesquisa no estado; o preço mínimo é o piso oficial garantido. Fontes: CONAB (Preços de Mercado e PGPM), Banco Central (dólar), Banco Mundial (Pink Sheet). Não usamos indicadores de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).

Cotação do arroz no Paraná: série, comparação com o Brasil e com os vizinhos →

Custo de produção e margem — arroz em Paraná

Custo total · março de 2026
R$ 103,01
por saca · R$ 11.569/ha · CONAB
Custo operacional
R$ 89,19
por saca · sem terra/capital
Margem s/ custo total
+R$ 9,26
preço ao produtor − custo
R$ 10319-0322-0526-03

Custo total por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção (média Brasil — PR não é polo de custo).

Custo total = custeio + custos fixos + renda dos fatores (terra e capital). Referência por região produtora, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).

Armazenagem de grãos em Paraná

Capacidade estática
34,57 mi t
2.563 unidades · CONAB/SICARM
Em granel
32,96 mi t
95% da capacidade
Capacidade / produção de arroz
9.999%
só arroz; armazém guarda todos os grãos

Capacidade estática total de armazenagem de grãos do estado (todas as culturas). Foto do cadastro CONAB/SICARM, não série histórica.

Chuva e temperatura em Paraná

Chuva · setembro de 2026
145 mm
média das estações do INMET
vs. ano anterior
+204%
mesmo mês de 2025
Temperatura média
18,3 °C
média horária do mês
145 mm24-0125-0526-09

Chuva mensal acumulada (mm), média das estações automáticas do INMET em Paraná.

Média da rede de estações do INMET no estado — dá o padrão climático e a anomalia, não a chuva de uma lavoura específica. Fonte: INMET.

Uso do solo em Paraná

Agropecuária
68%
13,56 mi ha do estado
Só lavoura
35%
6,88 mi ha
Vegetação natural
28%
5,61 mi ha remanescentes

MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano 2025. Classificação de satélite, por município, somada para o estado. Veja o ranking por estado em Uso do solo.

Perguntas frequentes

Quanto Paraná produz de arroz?

Na safra 2025, Paraná produziu 138.762 toneladas de arroz em 19.365 hectares (produtividade média de 7.166 kg/ha), com 189 municípios produtores. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Qual município mais produz arroz em Paraná?

Querência do Norte (PR) foi o município que mais produziu arroz em Paraná na safra 2025, com 45.500 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.

Quanto Paraná exporta de arroz?

Em 2025, Paraná exportou US$ 212.785 em arroz (grão), cerca de 227 toneladas. Fonte: Comex Stat / Secex.

Quanto está a saca de arroz em Paraná?

Em setembro de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de arroz em Paraná foi de R$ 112,27 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O custo total de produção estimado é de R$ 103,01/saca (CONAB), o que dá uma margem de +R$ 9,26 por saca.

Qual a capacidade de armazenagem de grãos em Paraná?

Paraná tem cerca de 34.569.701 toneladas de capacidade estática de armazenagem de grãos, em 2.563 unidades cadastradas na CONAB (SICARM), somando todas as culturas. Equivale a cerca de 9.999% da produção de arroz. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras; foto da posição atual.

Quanto choveu em Paraná no último mês?

Em setembro de 2026, a média das estações automáticas do INMET em Paraná registrou 145 mm de chuva, +204% que no mesmo mês do ano anterior, com temperatura média de 18,3 °C. É a média da rede de estações, não a chuva de um ponto específico. Fonte: INMET.

Quanto do território em Paraná é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 68% em Paraná era agropecuária, sendo 35% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 28%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11.

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