Perfil do arroz

Arroz em Paraná (PR)

Na safra 2024, Paraná produziu cerca de 130.880 toneladas de arroz em 19.598 hectares, distribuídas por 185 municípios — o 9º maior produtor do país.

Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), somatório dos municípios de PR. Última safra fechada: 2024. Dados atualizados em .

Produção · 2024
131 mil t
IBGE / PAM
Área plantada
20 mil ha
IBGE / PAM
Produtividade média
6.678 kg/ha
111,3 sc/ha
Municípios produtores
185
com produção > 0

Estimativa da safra atual — 2025/26

Produção estimada
154 mil t
CONAB
Área
19 mil ha
CONAB
Produtividade
7.923 kg/ha
132,0 sc/ha
vs. última fechada
+17,4%
safra 2024 → 2025/26

Estimativa por estado, não por município. Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em .

Produção de arroz em Paraná — série histórica

131 mil t200520142024

Toneladas por ano-safra (soma dos municípios). Fonte: IBGE/PAM.

Produção de arroz em Paraná, ano a ano
SafraProdução (t)Área plantada (ha)Produtividade (kg/ha)
2024 130.880 19.598 6.678
2023 148.916 20.606 7.227
2022 141.699 22.074 6.419
2021 152.890 21.253 7.194
2020 150.967 20.905 7.222
2019 138.446 23.121 5.988
2018 137.328 23.904 5.745
2017 165.820 25.572 6.484
2016 119.001 25.673 4.635
2015 163.907 27.609 5.937
2014 164.956 29.517 5.589
2013 175.798 32.790 5.361
2012 177.841 35.035 5.076
2011 192.020 38.856 4.942
2010 166.848 40.455 4.124
2009 167.349 43.729 3.827
2008 172.632 46.959 3.676
2007 174.258 54.197 3.215
2006 173.187 59.804 2.896
2005 137.065 65.010 2.108

Fonte: IBGE/PAM.

Municípios que mais produzem arroz em Paraná

Ranking nacional →
#MunicípioProdução (t)
1 Querência do Norte 44.800
2 Santa Isabel do Ivaí 18.354
3 Santa Mônica 15.300
4 Santa Cruz de Monte Castelo 11.977
5 Planaltina do Paraná 9.840
6 Ivaté 5.625
7 Icaraíma 4.744
8 Douradina 4.390
9 Guaratuba 3.852
10 Guaraqueçaba 2.744
11 Cambará 1.405
12 Cidade Gaúcha 1.088
13 Morretes 1.022
14 Antonina 842
15 Paranaguá 800
16 Pontal do Paraná 513
17 Loanda 274
18 Tamarana 220
19 Ortigueira 180
20 Terra Rica 149

Exportação de arroz de Paraná

Em 2025, Paraná exportou US$ 213 mil em arroz (grão), cerca de 227 toneladas.

Exportação por UF de origem. Fonte: Comex Stat / Secex, atualizado em .

Preço do arroz em Paraná

Preço ao produtor · agosto de 2026
R$ 103,75
saca de 60 kg · CONAB
Preço mínimo (PGPM) · safra 2026
R$ 80,00
produtor 30% acima
Dólar · 08/09/2026
R$ 5,09
por US$ 1 · Banco Central
Paridade internacional · agosto de 2026
≈ R$ 144
por saca · US$ 471/t · Banco Mundial
R$ 10411-0118-1026-08

Preço médio mensal ao produtor em Paraná, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.

O preço ao produtor é a média mensal que a CONAB pesquisa no estado; o preço mínimo é o piso oficial garantido. Fontes: CONAB (Preços de Mercado e PGPM), Banco Central (dólar), Banco Mundial (Pink Sheet). Não usamos indicadores de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).

Custo de produção e margem — arroz em Paraná

Custo total · março de 2026
R$ 103,01
por saca · R$ 11.569/ha · CONAB
Custo operacional
R$ 89,19
por saca · sem terra/capital
Margem s/ custo total
+R$ 0,74
preço ao produtor − custo
R$ 10319-0322-0526-03

Custo total por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção (média Brasil — PR não é polo de custo).

Custo total = custeio + custos fixos + renda dos fatores (terra e capital). Referência por região produtora, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).

Armazenagem de grãos em Paraná

Capacidade estática
34,15 mi t
2.542 unidades · CONAB/SICARM
Em granel
32,54 mi t
95% da capacidade
Capacidade / produção de arroz
9.999%
só arroz; armazém guarda todos os grãos

Capacidade estática total de armazenagem de grãos do estado (todas as culturas). Foto do cadastro CONAB/SICARM, não série histórica.

Chuva e temperatura em Paraná

Chuva · agosto de 2026
74 mm
média das estações do INMET
vs. ano anterior
+103%
mesmo mês de 2025
Temperatura média
19,1 °C
média horária do mês
74 mm24-0125-0426-08

Chuva mensal acumulada (mm), média das estações automáticas do INMET em Paraná.

Média da rede de estações do INMET no estado — dá o padrão climático e a anomalia, não a chuva de uma lavoura específica. Fonte: INMET.

Uso do solo em Paraná

Agropecuária
68%
13,56 mi ha do estado
Só lavoura
35%
6,88 mi ha
Vegetação natural
28%
5,61 mi ha remanescentes

MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano 2025. Classificação de satélite, por município, somada para o estado. Veja o ranking por estado em Uso do solo.

Perguntas frequentes

Quanto Paraná produz de arroz?

Na safra 2024, Paraná produziu 130.880 toneladas de arroz em 19.598 hectares (produtividade média de 6.678 kg/ha), com 185 municípios produtores. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.

Qual município mais produz arroz em Paraná?

Querência do Norte (PR) foi o município que mais produziu arroz em Paraná na safra 2024, com 44.800 toneladas. Fonte: IBGE/PAM.

Quanto Paraná exporta de arroz?

Em 2025, Paraná exportou US$ 212.785 em arroz (grão), cerca de 227 toneladas. Fonte: Comex Stat / Secex.

Quanto está a saca de arroz em Paraná?

Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de arroz em Paraná foi de R$ 103,75 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O custo total de produção estimado é de R$ 103,01/saca (CONAB), o que dá uma margem de +R$ 0,74 por saca.

Qual a capacidade de armazenagem de grãos em Paraná?

Paraná tem cerca de 34.145.210 toneladas de capacidade estática de armazenagem de grãos, em 2.542 unidades cadastradas na CONAB (SICARM), somando todas as culturas. Equivale a cerca de 9.999% da produção de arroz. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras; foto da posição atual.

Quanto choveu em Paraná no último mês?

Em agosto de 2026, a média das estações automáticas do INMET em Paraná registrou 74 mm de chuva, +103% que no mesmo mês do ano anterior, com temperatura média de 19,1 °C. É a média da rede de estações, não a chuva de um ponto específico. Fonte: INMET.

Quanto do território em Paraná é área agrícola?

No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 68% em Paraná era agropecuária, sendo 35% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 28%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11.

Veja também