Perfil do arroz · Piauí
Arroz em Baixa Grande do Ribeiro (PI)
Em 19 anos, Baixa Grande do Ribeiro (PI) saiu de 22.050 para 7.716 toneladas de arroz (caiu 65%). Na safra 2024 foram 3.544 hectares a 36,3 sacas por hectare. Fonte: IBGE/PAM.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Dados-chave
- Produção de arroz: 7.716 toneladas
- Área plantada: 3.544 hectares
- Produtividade: 2.177 kg/ha (36,3 sacas/ha)
- Posição nacional: 175º maior produtor de arroz do Brasil
- Valor da produção: R$ 18,00 mi
- Janela de plantio (arroz): 1 de novembro a 31 de janeiro
- Preço ao produtor (arroz): R$ 86,50 por saca de 60 kg (PI)
- Custo de produção (arroz): R$ 103,01 por saca (total) · R$ 11.569/ha
- Margem estimada (arroz): −R$ 16,51 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (arroz): R$ 80,00 por saca de 60 kg (PGPM)
- Armazenagem de grãos: 976.129 t de capacidade estática · 33 unidades
Produção de arroz em Baixa Grande do Ribeiro — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 7.716 | 3.544 | 2.177 | 18.004 |
| 2023 | 11.657 | 4.544 | 2.565 | 18.068 |
| 2022 | 9.641 | 4.144 | 2.326 | 14.076 |
| 2021 | 7.664 | 3.344 | 2.292 | 10.346 |
| 2020 | 21.128 | 7.864 | 2.687 | 19.226 |
| 2019 | 6.036 | 3.194 | 1.890 | 4.678 |
| 2018 | 19.023 | 7.474 | 2.545 | 15.409 |
| 2017 | 7.875 | 3.843 | 2.049 | 6.426 |
| 2016 | 368 | 4.980 | 629 | 360 |
| 2015 | 23.342 | 10.149 | 2.300 | 16.339 |
| 2014 | 16.553 | 8.594 | 1.926 | 13.242 |
| 2013 | 20.760 | 12.302 | 1.702 | 16.608 |
| 2012 | 18.914 | 9.496 | 1.992 | 13.618 |
| 2011 | 35.642 | 11.895 | 2.996 | 24.949 |
| 2010 | 12.104 | 8.527 | 1.419 | 7.262 |
| 2009 | 18.925 | 8.154 | 2.364 | 12.491 |
| 2008 | 23.142 | 8.128 | 2.847 | 13.885 |
| 2007 | 12.540 | 10.727 | 1.169 | 8.151 |
| 2006 | 13.595 | 6.888 | 2.339 | 5.166 |
| 2005 | 22.050 | 10.673 | 2.065 | 9.702 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Baixa Grande do Ribeiro se compara
| Indicador | Baixa Grande do Ribeiro | Média PI | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 2.177 | 1.419 | 3.029 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Baixa Grande do Ribeiro produziu de arroz na safra 2024?
Baixa Grande do Ribeiro colheu 7.716 toneladas de arroz em 3.544 hectares na safra 2024, uma produtividade de 2.177 kg/ha (36,3 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Baixa Grande do Ribeiro é o maior produtor de arroz do Brasil?
Não. Na safra 2024, Baixa Grande do Ribeiro (PI) ocupou a 175ª posição no ranking nacional de produção de arroz por município.
Qual a produtividade do arroz em Baixa Grande do Ribeiro?
A produtividade do arroz em Baixa Grande do Ribeiro foi de 2.177 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 3.029 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de arroz em Baixa Grande do Ribeiro?
Entre 2005 e 2024, a produção de arroz em Baixa Grande do Ribeiro passou de 22.050 para 7.716 toneladas (-65%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar arroz em Baixa Grande do Ribeiro?
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de arroz em Baixa Grande do Ribeiro vai de 1 de novembro a 31 de janeiro. A janela de menor risco (20%) é de 1 de dezembro a 31 de janeiro. Portaria 59 de 16-04-2026.
Qual a estimativa da safra atual de arroz em Piauí?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 95.300 toneladas de arroz em Piauí (o estado inteiro), em 51.500 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Quanto vale a saca de arroz hoje em Baixa Grande do Ribeiro?
Em agosto de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de arroz em Piauí foi de R$ 86,50 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 471/t × dólar a R$ 5,09) fica em torno de R$ 144 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do arroz em Baixa Grande do Ribeiro?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 80,00 por saca de 60 kg de arroz em Piauí (Portaria MAPA nº 812). O preço de mercado ao produtor em agosto de 2026 (R$ 86,50/saca) estava 8% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir arroz em Baixa Grande do Ribeiro?
Em março de 2026, o custo total de produção de arroz nas regiões produtoras acompanhadas pela CONAB foi de cerca de R$ 103,01 por saca de 60 kg (R$ 11.569 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 89,19 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar arroz em Baixa Grande do Ribeiro?
Com o preço médio ao produtor de R$ 86,50/saca em agosto de 2026 e o custo de produção de R$ 103,01/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de −R$ 16,51 por saca (e de −R$ 2,69 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 36 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 599 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de Baixa Grande do Ribeiro é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 48% de Baixa Grande do Ribeiro era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 39% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 52%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Quantos armazéns tem em Baixa Grande do Ribeiro?
Baixa Grande do Ribeiro tem 33 unidades armazenadoras cadastradas na CONAB, com capacidade estática total de 976.129 toneladas de grãos — o equivalente a cerca de 9.999% da produção de arroz do município na safra 2024. A capacidade é de todas as culturas, não só de arroz. Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM); é uma foto da posição atual do cadastro.
Estimativa da safra atual em Piauí
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Piauí (estado inteiro) é de 95.300 toneladas em 51.500 hectares (1.850 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do arroz em Baixa Grande do Ribeiro
Pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura, safra 2026/27, a janela de plantio de arroz em Baixa Grande do Ribeiro vai de 1 de novembro a 31 de janeiro. A janela de menor risco (20%) é de 1 de dezembro a 31 de janeiro.
Janela do ZARC (Portaria 59 de 16-04-2026) para plantio em sequeiro; varia com o ciclo da cultivar e o tipo de solo.
Preço do arroz em Baixa Grande do Ribeiro
Preço médio mensal recebido pelo produtor em Piauí, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 812; para 2027 já foi definido em R$ 88,44. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 144 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Custo de produção e margem — arroz em Baixa Grande do Ribeiro
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 74,94 |
| Custos fixos | R$ 14,25 |
| Terra e capital | R$ 13,82 |
| Custo total | R$ 103,01 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de agosto de 2026 (R$ 86,50/saca), o arroz em Baixa Grande do Ribeiro não cobriu o custo total, com margem de −R$ 16,51 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras acompanhadas pela CONAB, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Armazenagem de grãos em Baixa Grande do Ribeiro
Capacidade estática = quanto os armazéns do município guardam ao mesmo tempo, somando todas as culturas (não só arroz). Fonte: CONAB — Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (SICARM), posição de . É uma foto do cadastro, não uma série.
Uso do solo em Baixa Grande do Ribeiro
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 48% de Baixa Grande do Ribeiro era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 39% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 780.889 ha.
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Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo