Perfil do arroz · Paraíba
Arroz em Olho d'Água (PB)
A produção de arroz em Olho d'Água (PB) caiu 66% em 19 anos e chegou a 72 toneladas na safra 2024, em 80 hectares. Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM), safra 2024. Dados atualizados em .
Dados-chave
- Produção de arroz: 72 toneladas
- Área plantada: 80 hectares
- Produtividade: 900 kg/ha (15,0 sacas/ha)
- Posição nacional: 827º maior produtor de arroz do Brasil
- Valor da produção: R$ 194 mil
- Preço ao produtor (arroz): R$ 45,56 por saca de 60 kg (PB)
- Custo de produção (arroz): R$ 103,01 por saca (total) · R$ 11.569/ha
- Margem estimada (arroz): −R$ 57,45 por saca (preço − custo total)
- Preço mínimo (arroz): R$ 80,00 por saca de 60 kg (PGPM)
Produção de arroz em Olho d'Água — série histórica
Toneladas por ano-safra. Fonte: IBGE, Produção Agrícola Municipal (PAM), tabela 1612.
Ver série completa em números
| Safra | Produção (t) | Área plantada (ha) | Produtividade (kg/ha) | Valor (R$ mil) |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 72 | 80 | 900 | 194 |
| 2023 | 9 | 30 | 300 | 18 |
| 2022 | 30 | 50 | 600 | 57 |
| 2021 | 48 | 40 | 1.200 | 86 |
| 2020 | 70 | 70 | 1.000 | 105 |
| 2019 | 62 | 78 | 795 | 62 |
| 2018 | 150 | 100 | 1.500 | 165 |
| 2017 | 22 | 75 | 293 | 44 |
| 2016 | 7 | 70 | 100 | 11 |
| 2015 | 7 | 100 | 100 | 14 |
| 2014 | 240 | 300 | 800 | 240 |
| 2013 | 10 | 20 | 500 | 9 |
| 2012 | — | 36 | — | — |
| 2011 | 224 | 320 | 700 | 280 |
| 2010 | 42 | 420 | 100 | 33 |
| 2009 | 378 | 420 | 900 | 265 |
| 2008 | 630 | 420 | 1.500 | 630 |
| 2007 | 210 | 420 | 500 | 179 |
| 2006 | 440 | 400 | 1.100 | 264 |
| 2005 | 211 | 480 | 439 | 137 |
Fonte: IBGE/PAM. Valores nominais.
Como Olho d'Água se compara
| Indicador | Olho d'Água | Média PB | Média Brasil |
|---|---|---|---|
| Produtividade (kg/ha) — safra 2024 | 900 | 971 | 3.029 |
Fonte: IBGE/PAM.
Perguntas frequentes
Quanto Olho d'Água produziu de arroz na safra 2024?
Olho d'Água colheu 72 toneladas de arroz em 80 hectares na safra 2024, uma produtividade de 900 kg/ha (15,0 sacas/ha). Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal.
Olho d'Água é o maior produtor de arroz do Brasil?
Não. Na safra 2024, Olho d'Água (PB) ocupou a 827ª posição no ranking nacional de produção de arroz por município.
Qual a produtividade do arroz em Olho d'Água?
A produtividade do arroz em Olho d'Água foi de 900 kg/ha na safra 2024 — abaixo da média nacional, de 3.029 kg/ha. Fonte: IBGE/PAM.
Como evoluiu a produção de arroz em Olho d'Água?
Entre 2005 e 2024, a produção de arroz em Olho d'Água passou de 211 para 72 toneladas (-66%). Fonte: IBGE/PAM.
Quando plantar arroz em Olho d'Água?
A janela de plantio por município é definida pelo Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) do Ministério da Agricultura.
Qual a estimativa da safra atual de arroz em Paraíba?
Para a safra 2025/26, a CONAB estima 3.300 toneladas de arroz em Paraíba (o estado inteiro), em 1.600 hectares. O dado por município só fecha depois, com o IBGE.
Quanto vale a saca de arroz hoje em Olho d'Água?
Em abril de 2026, o preço médio recebido pelo produtor de arroz em Paraíba foi de R$ 45,56 por saca de 60 kg, segundo a pesquisa de preços da CONAB. O valor varia de praça para praça e a cada semana. Para referência, a paridade de exportação (preço internacional de US$ 471/t × dólar a R$ 5,09) fica em torno de R$ 144 por saca, antes de frete e do ágio/deságio da praça. Fontes: CONAB, Banco Mundial e Banco Central.
Qual o preço mínimo do arroz em Olho d'Água?
O preço mínimo garantido ao produtor (PGPM) na safra 2026 é de R$ 80,00 por saca de 60 kg de arroz em Paraíba (Portaria MAPA nº 812). O preço de mercado ao produtor em abril de 2026 (R$ 45,56/saca) estava -43% acima desse piso. Fonte: CONAB.
Quanto custa produzir arroz em Olho d'Água?
Em março de 2026, o custo total de produção de arroz nas regiões produtoras acompanhadas pela CONAB foi de cerca de R$ 103,01 por saca de 60 kg (R$ 11.569 por hectare), incluindo custeio, custos fixos e a renda dos fatores (terra e capital). Só o custo operacional (sem terra e capital) foi de R$ 89,19 por saca. É um custo de referência por região, não por lavoura. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
É lucrativo plantar arroz em Olho d'Água?
Com o preço médio ao produtor de R$ 45,56/saca em abril de 2026 e o custo de produção de R$ 103,01/saca (total) em março de 2026, a margem sobre o custo total foi de −R$ 57,45 por saca (e de −R$ 43,63 sobre o custo operacional). Para uma produtividade de 15 sacas/ha, isso dá cerca de −R$ 862 por hectare. Ou seja, o preço não cobriu o custo total de produção — situação comum quando o custo inclui a remuneração da terra e do capital. Preço e custo são de meses diferentes e variam por lavoura — trate como estimativa. Fontes: CONAB.
Quanto de Olho d'Água é área agrícola?
No mapeamento do MapBiomas de 2025, cerca de 11% de Olho d'Água era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), sendo 0% de lavoura. A vegetação natural remanescente era de 88%. Fonte: MapBiomas — Cobertura e Uso da Terra, Coleção 11 (classificação de satélite, por município).
Estimativa da safra atual em Paraíba
O número acima é da última safra fechada por município (IBGE). Para a safra 2025/26, a estimativa mais recente para Paraíba (estado inteiro) é de 3.300 toneladas em 1.600 hectares (2.063 kg/ha).
Fonte: CONAB — Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos, atualizado em . Estimativa estadual, não municipal.
Calendário do arroz em Olho d'Água
Sem janela de plantio publicada pelo ZARC para Olho d'Água nesta safra.
Preço do arroz em Olho d'Água
Preço médio mensal recebido pelo produtor em Paraíba, R$ por saca de 60 kg. Fonte: CONAB — Preços de Mercado.
O preço ao produtor é a média que a CONAB pesquisa a cada mês no estado — o que o produtor de fato recebe pela saca. Ele varia de praça para praça e a cada semana. O preço mínimo (PGPM) é o piso garantido pelo governo, fixado pela Portaria MAPA nº 812; para 2027 já foi definido em R$ 88,44. A paridade de exportação (preço internacional × dólar) fica em torno de R$ 144 por saca, antes de frete e do ágio ou deságio da praça.
Fontes: CONAB — Preços de Mercado (preço médio ao produtor), atualizado em e Preço Mínimo (PGPM); Banco Central — dólar de venda; Banco Mundial — Pink Sheet. Não usamos indicadores de preço de licença fechada (ex.: CEPEA/Esalq).
Custo de produção e margem — arroz em Olho d'Água
| Componente do custo | R$/saca 60 kg |
|---|---|
| Custeio (variável) | R$ 74,94 |
| Custos fixos | R$ 14,25 |
| Terra e capital | R$ 13,82 |
| Custo total | R$ 103,01 |
Custo total de produção por saca de 60 kg, R$ nominais. Fonte: CONAB — Custos de Produção.
O custo total soma o custeio (sementes, fertilizantes, defensivos, operações), os custos fixos e a renda dos fatores — o quanto a terra e o capital próprio renderiam em outro uso. Sem esses dois últimos, fica o custo operacional, mais próximo do desembolso. Com o preço ao produtor de abril de 2026 (R$ 45,56/saca), o arroz em Olho d'Água não cobriu o custo total, com margem de −R$ 57,45 por saca.
Custo de referência das regiões produtoras acompanhadas pela CONAB, atualizado em — não é o custo da sua lavoura. Preço e custo podem ser de meses diferentes. Fonte: CONAB — Custos de Produção (agricultura empresarial).
Uso do solo em Olho d'Água
No mapeamento do MapBiomas de 2025, 11% de Olho d'Água era agropecuária (lavoura, pastagem, silvicultura e mosaico), dos quais 0% de lavoura.
Fonte: MapBiomas — Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra (Coleção 11), ano de referência 2025. Classificação de satélite; pode divergir do cadastro fundiário. Área mapeada: 58.045 ha.
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De onde vêm estes dados
Veja também
Por camada de dado: produção · preço · custo e margem · exportação · quando plantar · crédito rural · armazenagem · clima · uso do solo